keskiviikko 2. maaliskuuta 2016

Syntymäpäiväkakku 25v



6 kananmunan kakkupohja (aikaisemmassa reseptissä)

Täyte:

3          banaania
1prk     säilykehedelmiä
1prk     säilyke mandariininlohkot
             vadelmahillo
             rouhittua maitosuklaata

Kostutus säilykehedelmien mehusta ja appelsiinimehusta.

Kakulla on minulle muistoja sillä resepti on edesmenneeltä isältäni ja hänen kakkunsa sisälsi aina nämä täytteet joten siksi halusin syntymäpäiväkakkuni olevan juuri tämä. Koristeina käytin pensasmustikoita, tuoreita mansikoita ja tuoretta minttua. Kerman sekaan laitoin vaniljakreemijauhetta suhteessa 2dl kermaa / 1rkl vaniljakreemijauhetta, jotta kermasta tulisi jämäkämpää. Marjojen päälle olisin laittanut kiilteen mutta kaikkea ei muistanut kaupasta ostaa ostoslistasta huolimatta..


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti